SISTEMA APA EN LIBROS

LIBROS

Autor : Louki Wale & Jill Carroll

Titulo: Ingredientes

Año: 2008

Ciudad: Barcelona

Provincia o estado: Barcelona

País o región: España

Editorial: Ulman

Editor: Judy Sarris

Volumen: 1

N° Volúmenes: 1

Traductor: Aca Sandu

Titulo breve: Ingredients

N° Estándar: 9783833164980

Paginas:  384

Edición: Tandem 2008

Comentarios:

Autor : Carluccio Antonio

Titulo: Italia Recetas Y Costumbres De Sus Regiones

Año: 2006

Ciudad: Modena

Provincia o estado: Piamonte

País o región: Italia

Editorial: Blume

Editor: Juan Arango

Volumen: 1

N° Volúmenes: 1

Traductor: Elena Rufas

Titulo breve: N/A

N° Estándar: 9788480765992

Paginas: 256

Edición: 2006

Comentarios:

Autor : Massimo Bottura

Titulo: Nunca confies en un chef italiano Delgado

Año: 2015

Ciudad: Modena

Provincia o estado: Modena

País o región: Italia

Editorial: Phaidon

Editor: Massimo Bottura

Volumen: 1

N° Volúmenes: 1

Traductor:  Gabriel Thomas

Titulo breve: N/A

N° Estándar: 9780714870076

Paginas: 305

Edición: 2015

Comentarios:

Autor : Luca Rossini

Titulo: Gran libro de la cocina Italiana

Año: 2003

Ciudad: Toscana

Provincia o estado: Toscana

País o región: Italia

Editorial: De Vichi

Editor: De Vichi Team Mauricio Rossini

Volumen: 1

N° Volúmenes: 1

Traductor: Margarita Gutierrez Martinez

Titulo breve: N/A

N° Estándar: 9788431529475

Paginas: 352

Edición 2004

Comentarios:

Autor : Ursula Ferrigno

Titulo: Guias Gastronomicas Cocina Italiana

Año: 2004

Ciudad: Barcelona

Provincia o estado: Barcelona

País o región: España

Editorial: Blume

Editor: Ana Maria Perez Martinez

Volumen: 1

N° Volúmenes: 1

Traductor: Margarita Gutierrez Martinez

Titulo breve: Cocina Italiana

N° Estándar:8445439878

Paginas:  214

Edición 2004

Comentarios: